物産いろいろ 和牛 ラーメン そば
日本酒 焼酎 伝統工芸品 関連書籍
物産いろいろ
お米
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米菓
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和牛
村上牛
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ラーメン
燕三条系ラーメン
極太麺。煮干し、鰹節などの魚介スープに、大量の豚の背脂が載せられています。
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長岡しょうがラーメン（長岡市）
豚ガラを多く使い、比較的油っこい醤油味のスープにしょうが風味を強く利かせています。
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そば
へぎそば
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日本酒
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焼酎
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伝統工芸品
燕三条製 包丁
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関連書籍
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