物産いろいろ 和牛 ラーメン うどん
日本酒 焼酎 関連書籍 関連作品
物産いろいろ
お米
きらら397：1990年品種登録。食味が良く、それまでのあまり美味しくない北海道米のイメージを一新した品種です。
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夕張メロン
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カニ
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ホタテ
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和牛
白老牛
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ラーメン
旭川ラーメン
魚介類と豚骨、鶏ガラなどで出汁を取ったスープに醤油を合わせています。
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札幌ラーメン
濃厚な辛口の味噌ラーメン。トウモロコシやバターを載せることも多いです
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函館ラーメン
塩ラーメンが特徴で、かなり長い歴史を誇ります。
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釧路ラーメン
鰹出汁をベースに、昆布、煮干しなどの魚介類、豚骨、鶏ガラなどを合わせた醤油ラーメン。
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うどん
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日本酒
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焼酎
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関連書籍
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関連作品
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