県庁所在地:高松市
「讃岐うどん」は、香川県を代表するローカルフードです。コシが強くてツルツルとした食感が特徴です。近年、日本中で讃岐うどんブームが起こり、多くのうどん店を訪れようと国内外の観光客が香川県を旅行しています。
このほか、オリーブ、醤油、そうめん、佃煮などの特産品で知られる小豆島も有名な観光地です。
英訳
Prefectural capital:Takamatsu City
Sanuki udon (a type of udon noodle) is a famous local food in Kagawa Prefecture. The characteristic of Sanuki udon is its strong elasticity and smooth texture. Recent years have seen an interest in Sanuki udon across Japan, and many Japanese and foreign tourists now take trips to taste the many Sanuki udon restaurants in Kagawa.
In addition, Shōdo Island which is known for its olives, soy sauce, sōmen and tsukudani is also a popular destination.
by blogger
中国語訳
县政府所在地:高松市
赞岐乌冬是香川县特产的乌冬,由于香川县过去的旧地名为“赞岐”,因此以“赞岐”为名。有嚼头和光滑的食感是赞岐乌冬的特点。近年赞岐乌冬在日本全国很火,而许多国内外游客去香川县,一个接一个品尝各赞岐乌冬店。
另外,小豆岛也是很有名的旅游景点,这里橄榄、酱油、素面和佃煮等特产很丰富。
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