秋田の物産

物産いろいろ  和牛
ラーメン  うどん  そば
日本酒  焼酎  関連書籍


 

物産いろいろ

お米

比内地鶏

きりたんぽ


 

和牛

羽後牛

日本文化 和牛

 

ラーメン

十文字ラーメン(横手市十文字町)

日本文化 ラーメン


 

うどん

稲庭うどん
日本三大うどんのひとつ。平べったい形状と滑らかな食感が特徴です。

日本文化 うどん


 

そば

西馬音内そば
そば粉のつなぎに布海苔を入れた風味豊かな手打ちそば

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日本文化 そば


 

日本酒

日本文化 日本酒


 

焼酎

日本文化 焼酎


 

関連書籍

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秋田県 記事一覧

歓迎日本 秋田県

 
県庁所在地:秋田市
秋田県には山地が多くあり、北部には世界自然遺産の白神山地があります。気候はとても寒く、冬には大雪が降ります。農作物の生産、とくに稲作が盛んで、「あきたこまち」は全国的にも有名なブランド米として知られています。

全国的に有名な風習として「なまはげ」があります。これは鬼の面にミノなどを身につけて、木製の出刃包丁や手桶を持った「なまはげ」という鬼たちが各戸をまわり、「泣くごはいねがー(泣いてる子はいないか)」と子どもを探して回る風習のことです。家の主人がこの「なまはげ」をもてなすことで、その家の災いが払われるとされています。

英訳

Prefectural capital:Akita City
There are many mountains in Akita Prefecture. In particular, Shirakami-Sanchi of a UNESCO World Heritage Site in northern Akita is famous. The climate is very cold, heavy snow falls in winter. Agricultural production, especially rice cultivation is very developed. The branded rice, “Akita komachi” is very famous.

Namahage that is held in New Year’s Eve night is a well-known traditional Akita’s folklore. The frightfully dressed men, armed with deba knives (albeit wooden fakes) and toting a teoke (“hand pail” made of wood), march in pairs or threes going door-to-door making rounds of peoples’ homes, admonishing children who may be bad behavior, yelling phrases like “Are there any crybabies around?”. By the house master entertain this Namahage, evil spirits in the house will be scare away.
by blogger

中国語訳

县政府所在地:秋田市
在秋田县山地众多,北部有世界自然遗产的白神山地。气候特別寒冷,冬季下非常厚的大雪。农业生产,特别是稻米种植非常发达。其中大米品牌“秋田小町”全国驰名。

在除夕夜晚举行的“生剥鬼节”是全国知名的风俗习惯。节日上人们戴着生剥鬼面具,穿上蓑衣,手拿木刀和木桶,扮成生剥鬼的模样,挨家挨户串门找小孩,进门就问“哪儿有哭鼻子的小孩儿?”。各个家庭的大人们则对生剥鬼郑重迎接,通过这种方式祈福平安。
新浪博客版

1 生剥鬼节 Shēng bō guǐ jié なまはげ
2 挨家挨户 軒並みに、一軒一軒に

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秋田県 記事一覧

宮城の物産

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物産いろいろ

ずんだ餅

牛タン
1948(昭和23)年、仙台の焼き鳥店「太助」初代店主・佐野啓四郎が、牛タン焼きの専門店を開業したことが 「仙台牛タン」 の始まりです。


 

和牛

仙台牛

日本文化 和牛

 

ラーメン

仙台ラーメン
仙台味噌を使った味噌ラーメンが多いです。

日本文化 ラーメン


 

日本酒

日本文化 日本酒


 

焼酎

日本文化 焼酎


 

関連書籍

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宮城のトリセツ 地図で読み解く初耳秘話
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宮城県 記事一覧

歓迎日本 宮城県

 
県庁所在地:仙台市
宮城県には気仙沼漁港、石巻漁港、塩釜漁港といった日本有数の漁港があります。観光地としては、日本三景のひとつに数えられる松島も有名です。そのほか、数多くのスキー場や温泉地があり、観光客から人気があります。

宮城県の観光地は仙台市に集中しています。仙台市は東北地方最大の都市として機能しています。仙台市の牛タン焼きは有名で、市内のいたる所に牛タン焼き専門店があります。

また、仙台城はとくに人気です。この城は江戸時代にこの一帯を支配した伊達家の本拠地。ここには仙台藩初代藩主・伊達政宗の騎馬像が建てられています。伊達政宗は、日本で最も有名な戦国武将の一人です。8月6日から8日にかけて、伝統行事「仙台七夕まつり」が開催され、県内外から大勢の観光客が訪れます。

英訳

Prefectural capital:Sendai City
In Miyagi Prefecture, there are famous fishing ports such as Kesennuma fishing port, Ishinomaki fishing port and Shiogama fishing port. And, Matsushima known as one of the Three Views of Japan is also very famous. In addition, there are many ski resorts and hot springs, are popular from tourists.

Miyagi Prefecture’s sights are concentrated in Sendai City. Sendai City is the largest city in the Tōhoku region. Sendai beef tongue grilled is famous, there ara specialty restaurant in place throughout Sendai.

In addition, Aoba Castle is particularly popular. This castle was the home of the Date clan who ruled this whole area in the Edo period. The equestrian statue of Sendai Domain founder lord, Date Masamune is built here. Date Masamune was one of the most famous samurais in Japanese History. Through August 6 to 8 “Sendai Tanabata Festival” is held. Many tourists visit from various places.
by blogger

日本語訳

县政府所在地:仙台市
在宮城县里气仙沼渔港、石卷渔港、盐釜渔港等著名渔港很多。被誉为日本三景之一的松岛也非常有名。还有许多滑雪场、温泉,也特别受到游人的青睐。

宮城县的观光地在仙台市集中,仙台市是日本东北地区最大的都市。仙台市的牛舌烧烤很好吃而很有名,牛舌烧烤专门餐厅在市内到处都有。

仙台城的人气尤其高。仙台城是江戸时代这一带支配管理的伊达家族的根据地。这里建有仙台藩初代藩主的伊达政宗的骑马像。他是在日本最有名的战国武将之一。于8月6日到8日,在仙台市举行传统庆典“仙台七夕节”,每到这个时候从县内县外就会赶来许多许多观光客。
新浪博客版

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宮城県 記事一覧
・仙台藩初代藩主・伊達政宗 ― 伊達氏の縁によって円満に共存している、二つの伊達市
日本文化 七夕

岩手の物産

物産いろいろ  和牛  そば
日本酒  焼酎  伝統工芸品  関連書籍


 

物産いろいろ

盛岡冷麺

じゃじゃめん

あわび

なかほら牧場



 

和牛

前沢牛

日本文化 和牛


 

そば

わんこそば
一杯食べるとすぐさまおかわりを入れられるユニークなそばです。

日本文化 そば

 

日本酒

日本文化 日本酒


 

焼酎

日本文化 焼酎


 

伝統工芸品


 

関連書籍

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岩手県 記事一覧

歓迎日本 岩手県

 
県庁所在地:盛岡市
岩手県はアワビとワカメ、ホップの生産量が日本一です。また、広大な森林にナラやクヌギが育ち、それらを原料とした木炭は全国生産量の25%を占めています。畜産業に関しては、前沢牛がブランド牛として有名です。

食べ物では「わんこそば」が有名です。一杯食べるとすぐさまおかわりを入れられるユニークなそばです。

平安時代末期、今の平泉町には奥州藤原氏の本拠地があり、大きく発展しました。現在も残っている「中尊寺金色堂」などの史跡からは、当時の反映ぶりがうかがえます。なお、この一帯は2011年に世界遺産に登録されました。

英訳

Prefectural capital:Morioka City
Iwate prefecture is boasting the highest production of Abalone, seaweed and hop. And, the oak and quercus acutissima is grown up in vast forest. These wood is processed into charcoal, accounting for 25% of nationwide production volume. In the livestock industry, Maesawa cattle is very famous.

Iwate prefecture’s Wanko Soba is particularly famous. As soon as you finish the first bowlful, a server flings a fresh ball of noodles into the empty bowl with a wild cry and keeps on filling it until you have had enough!

The Northern Fujiwara (Ōshū Fujiwara clan) ruled the Tōhoku region of Japan during the late Heian period. There was their headquarter in Hiraizumi (modern Hiraizumi Town). Chūson-ji Golden Hall (The Konjiki-dō) in Hiraizumi reflects the former glory. Historic Monuments and Sites of Hiraizumi was inscribed on the UNESCO World Heritage List in 2011.

中国語訳

县政府所在地:盛岡市
岩手县的鲍、裙带菜、啤酒花的产量在日本排名第一。该县广阔的森林里橡树和麻栎等资源很丰富,从这些树木中可以提取木炭资源。这里生产的木炭占据全国总产量的25%。畜牧业[1]方面,该县饲养的前泽牛非常有名。

“旺科荞麦面”也特別有名。这是吃完一碗就会被立即填满新一碗的独特荞麦面。

平安時代末期,在现在的平泉町有奧州藤原氏的根据地。当时该地区非常发展了,而今日仍然留下的中尊寺金色堂等古迹更可以见证当时的繁华。此外,平泉文化遗产也于2011年被列为联合国教科文组织世界遗产。

1 畜牧业 xùmù yè 畜産業

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