日本文化 日本酒

日本文化 日本酒nihonsyu-sakura-fin3日本酒は、日本酒用の米を醸造して作られます。清酒とも呼ばれます。アルコール度数は、15~17%です。味は甘口、辛口、淡麗、フルーティなどと幅広くあります。飲み方は、常温、冷、ぬる燗、熱燗があります。また、料理用の調味料にも使用されます。

英訳

Sake is a Japanese traditional alcoholic drink. It is brewed from fermented rice and water. It contains between 15% and 17% alcohol. Tastes range from sweet to dry. You can enjoy sake either warm or slightly chilled. Sake is also used as a flavoring in Japanese cooking.
by blogger

中国語訳

日本酒是由大米酿制[1]的,也称做“清酒”。日本酒的酒精[2]度数是15度至17度,有甜味儿、辣味儿、淡味儿、果味儿等多种味道。喝法分常温、冰镇[3]、温热、烫热[4]。日本酒还可以作为烹调[5]用的料酒。
新浪博客版

1 酿制 niàngzhì 醸造する
2 酒精 jiǔjīng アルコール
3 冰镇 bīngzhèn 冷
4 烫热 tàngrè 熱燗
5 烹调 pēngtiáo 料理

日本全国の地酒

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